Kiedy wstaje rano nigdy nie mogę zdecydować się co chcę zjeść na śniadanie. Jest tyle różnych propozycji na przepyszne śniadania, które będą sycące i pozwolą zacząć dzień z dobrym nastrojem. Jedna z moich ulubionych opcji to owsianka i jej przeróżne wariacje. Zapraszam do wypróbowania przepisów

Owsianka budyniowa z masłem orzechowym i bananem

Składniki:

• 2 łyżki płatków owsianych górskich 
• 2 łyżki płatków orkiszowych 
• Łyżka siemienia lnianego
• 100ml wody
• 200ml mleka
• Łyżka budyniu waniliowego
• Banan
• 25g masła orzechowego
• Ewentualnie słodzidło (Erytrol, ksylitol)

Przygotowanie 

Każdą owsiankę, którą robię zaczynam od bazy w postaci płatek owsianych, platek orkiszowych, siemienia lnianego i gorącej wody. Wszystko to umieszczam w garnuszku i zalewam mlekiem zostawiając w szklance 50ml. Mleko ze szklanki mieszam z budyniem, tą mieszankę dodaję do owsianki jak mleko w garnuszku zaczyna się gotować. Mieszam aż zgęstnieje i przekładam do miseczki, dekoruje masłem orzechowym i bananem.

Kokosowa owsianka z malinami i płatkami migdałowymi

Składniki:

• 2 łyżki płatków owsianych 
• 2 łyżki płatków orkiszowych 
• Łyżka siemienia lnianego 
• 100ml gorącej wody 
• 200g mleczka kokosowego (gęstej części)
• 100g malin
•  garść płatków migdałowych 

Przygotowanie:

Mieszankę płatek i siemienia lnianego zalewam wrzątkiem, mieszam aż płatki będą miękkie i dodaję mleczko kokosowe. Dodaje maliny i płatki migdałowe

Kawowa owsianka z gruszką 

Składniki:

• 2 łyżki płatków owsianych 
• 2 łyżki płatków orkiszowych 
• Łyżka siemienia lnianego 
• Łyżka kawy zbożowej lub rozpuszczalnej
• Łyżka budyniu waniliowego 
• Erytrol łyżeczka 
• 100ml wody
• 200ml mleka
• Gruszka
• 25g masła orzechowego 
• Garść płatków migdałowych

Przygotowanie 

W garnuszku zagotowuje wodę i mleko, dodaję mieszankę płatków owsianych, orkiszowych, siemienia lnianego, kawy, Erytrol i budyniu – mieszam aż zgęstnieje. Owsiankę przekładam do miseczki, układam masło orzechowe i pokrojoną w plastry gruszkę.